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Un aceite volátil obtenido por síntesis. Es soluble en la mayoría de los aceites y aceite mineral. Parcialmente soluble en alcohol. Es insoluble en glicerina y en propilenglicol.
Agente saborizante. Se utiliza ampliamente en aderezos, salsas, productos cárnicos, consomés, sopas deshidratas, productos enlatados, etc. La dosificación varía dependiendo del tipo de producto y de la intensidad de sabor deseada en el producto final.
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Los aceites esenciales son aceites característicos de la naturaleza que se encuentran en las semillas, corteza, flores, frutas y otras partes de la planta, y son extraídos en forma líquida de la naturaleza.
| CERTIFICACIONES | |
|---|---|
| GRADO ALIMENTICIO | ✔ |
| KOSHER | ✔ |
| GMO | ✔ |
| LISTADO EN CA Prop. 65 | ✔ |
| LISTADO EN TSCA | ✔ |
| US NATURAL | ✖ |
| EU NATURAL | ✖ |
| APROBADO EN: | |
| UNIÓN EUROPEA | ✔ |
| EE.UU. | ✔ |
| CHINA | ✔ |
| JAPÓN | ✔ |
| CANADA | ✔ |
| COREA | ✔ |
| AUSTRALIA Y NUEVA ZELANDA | ✔ |
| INDONESIA | ✔ |
| Peso | 1 kg |
|---|